(xeu.com.mx) - De manera general nos preguntamos por qué cerca de las tres de la tarde nos da ese sueño responsable de llevarnos a dormir la siesta. Para evitar esto, muchas personas pensarían en consumir calorías como el chocolate para impulsar la energía, y la sorpresa se la llevan cuando les provoca más sueño.
Estudios realizados en la Universidad de Cambridge revelan que las orexinas que son unas neuronas del cerebro, estimulan el sueño y gasto de energía al exponerse a los aminoácidos; y que la glucosa reduce la actividad de estas células.

Cerca de las tres de la tarde la energía disminuye porque los carbohidratos ingeridos en el desayuno se han convertido en glucosa, bloqueando a las orexinas.

En síntesis, ingerir un sándwich, galletas, pan o cualquier otro carbohidrato le generará sueño, y un huevo revuelto lo mantendrá despierto.